Cetona…….”Sul filo dell’olio”

Cetona…….”Sul filo dell’olio”

29 Ott, 2015

Torna ad animare Cetona, da sabato 31 ottobre, per due weekend, la kermesse “Sul filo dell’olio” con degustazioni di olio nuovo, visite ai frantoi e altre iniziative dedicate a sapori e tradizioni del territorio. A Cetona tornano protagonisti i sapori e il gusto intenso dell’olio nuovo, con la seconda edizione di “Sul filo...

Vallerano: al via la festa della castagna

Vallerano: al via la festa della castagna

4 Ott, 2015

La castagna protagonista assoluta, nelle sue molteplici versioni, di una grande festa lunga quattro fine settimana, dal 10 ottobre al 1° novembre, nel cuore della Tuscia, in provincia di Viterbo, nel Lazio. Sta per iniziare a Vallerano, luogo per eccellenza del prelibato frutto, un percorso gastronomico, turistico e culturale mirato a vivacizzare e approfondire...

La 9a beatitudine di Bolzano: il Santa Maddalena classico

La 9a beatitudine di Bolzano: il Santa Maddalena classico

17 Set, 2015

Il 26 settembre si aprono le porte delle cantine del Santa Maddalena e 20 produttori invitano a una degustazione di questo vino autoctono di Bolzano. La 9a beatitudine di Bolzano? Il vino, naturalmente. Tra le “raccomandazioni per essere felici”, è contemplato infatti anche un bicchiere di vino. E precisamente il Santa Maddalena, prodotto sulle...

Montefalco: vino …e non solo

Montefalco: vino …e non solo

16 Set, 2015

Dal 18 al 20 settembre va in scena a Montefalco, in Umbria, “Enolongica 2015” e “Cantine Aperte in Vendemmia”. Il Sagrantino di Montefalco, una delle massime espressioni del vino italiano, il più famoso dell’Umbria, è un vino che raggiunge i 16° e si caratterizza per il bel colore rosso rubino con velature violacee, il sapore è asciutto...

Andar per formaggi in Alto Adige

Andar per formaggi in Alto Adige

14 Apr, 2015

Itinerario goloso alla scoperta dell’oro bianco. Erbe alpine, aria fresca e piante aromatiche: ecco gli ingredienti non così tanto segreti per ottenere un latte più buono e più saporito. Con un latte “doc” perché non produrre formaggio? Alcuni masi Gallo Rosso si sono specializzati nella produzione dei formaggi e aprono le loro porte ai...

Garganica, alla scoperta dei vini vulcanici del Gambellara Doc

Garganica, alla scoperta dei vini vulcanici del Gambellara Doc

4 Apr, 2015

                                                                      Dal 16 al 18 maggio viaggio alla scoperta della Garganega vulcanica di Gambellara tra degustazioni, attività culturali e un inedito Derby del Vulcano. Un viaggio di tre giorni tra degustazioni, escursioni guidate nei vigneti, abbinamenti enogastronomici e focus tematici per conoscere l’anima...