Sutrio, in Carnia, festeggia i cjarsòns

Sutrio, in Carnia, festeggia i cjarsòns

4 Giu, 2019

Festa golosa fra i monti del Friuli, a Sutrio in Carnia, domenica 9 giugno, dove è in programma la manifestazione “I cjarsòns, la tradizione della Carnia“. Sarà l’occasione per conoscere gusti, forme ed ingredienti dei cjarsòns, una sorta di gustoso raviolo carnico che vanta oltre 50 variazioni. Hanno radici lontane ed esotiche i cjarsòns,...

Sacile torna agli anni ’50 con “Sacile Vintage”

Sacile torna agli anni ’50 con “Sacile Vintage”

10 Lug, 2017

Venerdì 14 luglio va in scena “Sacile Vintage“, un vero e proprio revival party con la musica degli anni ’50, ’60, ’70 e ’80. Evento di cultura, musica, gusto retrò, a cui si aggiunge il piacere di stare insieme in riva al Livenza, a Sacile, il Giardino della Serenissima. L’appuntamento fa parte del cartellone di...

A Cividale del Friuli il Salone transfrontaliero del Vino Naturale

A Cividale del Friuli il Salone transfrontaliero del Vino Naturale

19 Mag, 2017

Torna BorderWine, il Salone transfrontaliero del Vino Naturale, l’unico evento dedicato al vino naturale in Friuli Venezia Giulia, vino coltivato e prodotto secondo rigidi parametri. La kermesse coinvolge anche le cantine produttrici dei tre paesi confinanti: Italia, Austria e Slovenja. La seconda edizione di BorderWine, che si terrà al Castello di...

Friuli – La Via dei Sapori

Friuli – La Via dei Sapori

24 Set, 2011

Un cenacolo in cui non si fa solo “da” mangiare, ma si riflette “sul” mangiare. Un mix di sapori e profumi, frutto di contaminazioni etniche e culturali: dalla montagna al mare, passando per le città d’arte e le colline famose in tutto il mondo per i loro vini eccellenti, la cucina del Friuli Venezia Giulia si rivela...