7 Nov, 2016

Se l’oro giallo nasce nei depositi alluvionali e dai minerali rocciosi, “l’oro verde” di Montelibretti prende vita sulla Carboncella, il Frantoio, la Salviana e il Leccino. Saranno le varietà di ulivi locali, che da tanti secoli consentono una produzione di inestimabile valore, i grandi protagonisti di “Pane, Olio e…”, la...

6 Ott, 2016

109° edizione per una Mostra del Bitto, manifestazione che valorizza la tradizione e allo stesso tempo riesce a stare al passo coi tempi, rinnovandosi anno dopo anno da oltre un secolo. La Mostra, in programma sabato 15 e domenica 16 ottobre, coinvolgerà tutta Morbegno. In centro città i classici calecc, le antiche costruzioni in pietra dislocate sui pascoli...

16 Set, 2016

Profumi del bosco e le ricchezze prelibate della terra, le tradizioni popolari e il saper fare antico: settembre è il mese in cui parte l’Autunno gastronomico valtarese, manifestazione che coniuga l’eccellenza delle materie prime con la ristorazione di qualità. Dal fungo porcino di Borgotaro, vero re della tavola valtarese, alle castagne fino ai...

14 Set, 2016

A Oriolo Romano due weekend di festa per i funghi porcini Profumi deliziosi e inconfondibili, che dagli Antichi Romani ai giorni nostri sono sinonimo di buona cucina e di gioia di stare in tavola. Già, alzi la mano chi riesce a resistere all’aroma e al sapore dei funghi porcini: in crema in zuppa, oppure su primi e secondi piatti i suillus già apprezzati...

10 Set, 2016

Il 24 e 25 settembre 2016 nella meravigliosa cornice del paese di Malcesine (Vr), con lo sfondo del Lago di Garda, torna la manifestazione dedicata all’enogastronomia più attesa della stagione: Ciottolando con Gusto, kermesse che ogni anno offre a tutti coloro che vi partecipano interessanti sorprese e belle novità. A farla da padrone, come sempre,...

3 Set, 2016

Fabrica di Roma, 26 chilometri da Viterbo, ospiterà dal 16 al 18 settembre la quarta edizione della sagra del “Fagiolo Carne”.  “…V’è un paese del Viterbese – Fabbrica di Roma – dove i fagioli, di varietà piccola e colorata, sono squisitissimi. E là non mangiano, o per lo meno fino a qualche anno fa non mangiavano, altra cosa...