24 Set, 2011

Un cenacolo in cui non si fa solo “da” mangiare, ma si riflette “sul” mangiare. Un mix di sapori e profumi, frutto di contaminazioni etniche e culturali: dalla montagna al mare, passando per le città d’arte e le colline famose in tutto il mondo per i loro vini eccellenti, la cucina del Friuli Venezia Giulia si rivela...