16 Set, 2016

Profumi del bosco e le ricchezze prelibate della terra, le tradizioni popolari e il saper fare antico: settembre è il mese in cui parte l’Autunno gastronomico valtarese, manifestazione che coniuga l’eccellenza delle materie prime con la ristorazione di qualità. Dal fungo porcino di Borgotaro, vero re della tavola valtarese, alle castagne fino ai...