27 Mar, 2023
Del mio primo viaggio in Marocco, il classico tour delle Città Imperiali, fatto nell’aprile di 41 anni fa insieme ai miei ai genitori, conservo solo tre ricordi: il fetore nauseabondo della conceria di Fès, lo spazio infinito e ventoso su cui sorgono le rovine della città romana di Volubilis ed un pranzo sotto una tenda ai bordi del deserto. Due i motivi per...
2 Mag, 2021
Non ho mai amato i viaggi organizzati e quello nel sud del Marocco è stato uno dei primi ma anche uno degli ultimi. I tour di gruppo non sono nelle mie corde, e non corrispondono alla mia idea di viaggio: orari prestabiliti, tappe frettolose e accalcate di gente, nessun margine lasciato all’ispirazione e alle esigenze del momento. Fatto sta che in...
27 Set, 2012
Un percorso enogastronomico per scoprire il Marocco attraverso i cinque sensi partendo dal gusto. Scoprire il Marocco attraverso le sue specialità culinarie tradizionali dai gusti e dai colori inconfondibili, attraverso il profumo e il gusto degli ottimi vini prodotti con le uve locali? Partire dal gusto per farsi poi condurre in un viaggio che esplora e...
