Tirolo che stupisce: orchidee e non solo

Tirolo che stupisce: orchidee e non solo

12 Ott, 2016

Da sempre il suo fascino e la sua bellezza catturano la nostra attenzione. Migliaia le varietà di questo fiore che vanta una bellezza semplicemente spettacolare ed un’incredibile varietà di forme e colori. Alcune fioriscono per pochi giorni, altre per mesi. Ogni orchidea è una rarità con le sue caratteristiche e le sue peculiarità. L’Alto Adige è un...

Andar per formaggi in Alto Adige

Andar per formaggi in Alto Adige

14 Apr, 2015

Itinerario goloso alla scoperta dell’oro bianco. Erbe alpine, aria fresca e piante aromatiche: ecco gli ingredienti non così tanto segreti per ottenere un latte più buono e più saporito. Con un latte “doc” perché non produrre formaggio? Alcuni masi Gallo Rosso si sono specializzati nella produzione dei formaggi e aprono le loro porte ai...