La sagra della “dolcissima” di Breme

La sagra della “dolcissima” di Breme

25 Mag, 2018

La 36° edizione della Sagra della Cipolla Rossa di Breme, in programma quest’anno dall’8 al 17 giugno, è conosciuta come una delle più caratteristiche sagre della Lombardia. Una grande festa organizzata dalla Polisportiva Bremese con il patrocinio del comune di Breme che vede la partecipazione di migliaia di avventori (15 mila persone nella passata...

Salam’d patata, la sagra di Settimo Rottaro

Salam’d patata, la sagra di Settimo Rottaro

22 Gen, 2017

Riscoprire sapori genuini prendendo spunto da un prodotto tipico canavesano: il salam’d patata che, insieme ad altri piatti della cucina tipica, è al centro della sagra in programma dal 27 al 29 gennaio a Settimo Rottaro, in provincia di Torino. È ormai sempre più confinata nei nostri ricordi quella “cultura del maiale” che sapeva trasformare...