16 Set, 2015
Dal 18 al 20 settembre va in scena a Montefalco, in Umbria, “Enolongica 2015” e “Cantine Aperte in Vendemmia”. Il Sagrantino di Montefalco, una delle massime espressioni del vino italiano, il più famoso dell’Umbria, è un vino che raggiunge i 16° e si caratterizza per il bel colore rosso rubino con velature violacee, il sapore è asciutto...
4 Mag, 2012
I suggerimenti culinari dello chef/docente dell’Università dei Sapori Massimo Infarinati In occasione di “Umbria Water Festival“, in programma dal 17 al 20 maggio, l’Università dei Sapori di Perugia propone agli appassionati della buona tavola un corso sull’uso di diverse acque oligominerali in cucina, per scoprire come sia possibile cucinare...
19 Apr, 2012
Al via la XIII edione di “Orvieto con gusto”. Dal 23 aprile al 1° maggio, Università dei Sapori di Perugia, Comune di Orvieto e Consorzio Orvieto Way of Life insieme per promuovere le eccellenze enogastronomiche umbre. I prodotti tipici, i sapori peculiari, antiche ricette e la loro evoluzione nel corso della storia, tradizione dunque ma anche...
