Un po’ di prosecco sulle nostre tavole !

Un po’ di prosecco sulle nostre tavole !

gen 11, 2012

Il bellissimo mondo dell’uva e della viticoltura nella vita di una famiglia che abbiamo avuto il piacere di conoscere online. La famiglia produttrice del Prosecco Bele Casel “La nostra azienda muove i primi passi nei primi anni 70 quando mio padre, Danilo, esprime la volontà di seguire il lavoro cominciato da mio nonno Ilario, cioè l’amore per la...

L’oasi del Codibugnolo

L’oasi del Codibugnolo

nov 11, 2011

Percorsi naturalistici, storici e culturali sullo sfondo del grande fiume Piave. L’oasi del Codibugnolo è un’area golenale di 24 ettari situata lungo il corso del Piave nel tratto centrale dell’asta fluviale tra i comuni di Spresiano e Ponte di Piave. L’oasi, per la sua particolare conformazione geomorfologica e per le varietà...

L’agnello d’Alpago presidio Slow Food a marchio di garanzia

L’agnello d’Alpago presidio Slow Food a marchio di garanzia

nov 4, 2011

Piccola e maculata; una razza rustica allevata allo stato brado o semibrado. A metà strada tra Cortina d’Ampezzo e Venezia, a pochi chilometri da Belluno, la conca dell’Alpago è da sempre un luogo ideale per la pastorizia, attività principale nei comuni di Chies, Pieve, Tambre, Farra e Puos fino al secondo dopoguerra. E l’Alpago ha dato il nome a una...

La laguna nord di Venezia

La laguna nord di Venezia

ott 28, 2011

In barca con l’archeologo. Nel silenzio di antichi monasteri Un silenzio assoluto che obbliga ad ascoltare: lo sciabordio dell’acqua, il fruscio del vento tra i canneti, qualche granchio che cammina sul fango, un gabbiano che cerca compagnia.  La quiete aiuta poi a sentire anche quello che viene da dentro: l’amore per la natura, la ricerca di un...

I segreti del Canal Grande

I segreti del Canal Grande

ott 27, 2011

Venezia: case e storici palazzi in cui aleggiano fantasmi e misteri. Cos’altro può evocare il nome “Canal Grande”, se non cortei acquei di dogi e dogaresse, sguardi attoniti e ammirati di viaggiatori più o meno celebri, romantici baci al chiaro di luna scanditi solo dal tonfo soffice del remo? Eppure, la “strada più bella del mondo” –...